植物提取物是大健康产业的核心原料之一，大范围的应用于餐饮、医药保健、化妆品等多个领域。随着全球花了钱的人健康、安全产品的需求持续增长，植物提取行业正迎来爆发式增长。桂林莱茵生物科技股份有限公司自2000年成立以来，一直专注于罗汉果、甜叶菊等天然植物提取物的研发、生产及销售工作。经过25年发展，公司已慢慢成长为全球植物提取行业的领军企业。

　　近日，记者来到位于临桂区的莱茵生物，厂区里绿荫环绕，智能化生产车间与研发中心宽敞明亮。步入合成生物车间，全自动化精密发酵产线正高效运转，技术人员通过自动化控制台即可操纵设备自动完成生产工作。

　　“合成生物车间项目总投资约2.1亿元，建筑面积约1.22万平米，配备有12条全自动化精密发酵生产线，并搭载了先进的自动化分离、纯化系统，可实时监控生产的全部过程中的各项参数。项目于去年9月投产，预计每年可生产合成生物相关这类的产品1000吨以上，年产值超过10亿元。”莱茵生物项目部经理蒋治舟说，项目的建成，标志着公司迈入天然提取与生物合成双技术路线发展的里程碑。

　　罗汉果具有润喉清肺、化痰止咳、防癌抗癌、增强免疫力等功效；甜叶菊则具有生津止渴、利尿、降血压等功效。自2016年起，莱茵生物先后与中国科学院天津工业生物技术研究所、江南大学等科研机构合作，在罗汉果甜苷、甜菊糖苷（甜叶菊提取物）等天然甜味剂的生物合成领域开展研究，并取得多项阶段性成果。

　　蒋治舟介绍，从罗汉果中提取的甜苷，是一种天然的甜味剂，具有高甜度（约为蔗糖的300倍）、零热量的特点，也称为“零卡糖”。罗汉果在种植过程中需使用农药。近年来，公司创新开发了活性炭柱吸附材料降低罗汉果甜苷中农药残留的新技术，有效解决了罗汉果甜苷的农药残留问题。同时，公司还热情参加罗汉果提取物国家标准制定，获得19件罗汉果相关专利授权，填补了我国在罗汉果提取、甜味剂制备方面的空白。

　　甜菊糖苷是国际市场占有率最大的天然无糖甜味剂，甜度为蔗糖的250—300倍，被誉为“第三代天然零热量健康糖源”。但在过去，我国企业在甜菊糖苷提取方面存在能耗高、收率低的问题。针对这一情况，莱茵生物联合科研机构开展了技术攻关，研发出低能耗高收率的连续逆流萃取工艺，达到渣液分离和脱色，进一步提升产品纯度的目的。该工艺的研发成功，补齐了我国在甜叶菊提取产业能耗高、收率低的短板。

　　目前，莱茵生物可年加工各类植物原料10万吨以上，产品大范围的应用于餐饮、医药、保健品、化妆品、宠物用品、饲料等多个领域，并远销美国、欧洲、韩国、日本等60多个国家和地区。

　　该公司也是国内植物提取行业第一家上市公司，并先后获评国家级绿色工厂、国家级专精特新“小巨人”企业、国家知识产权示范企业、农业产业化国家重点有突出贡献的公司等荣誉。

　　莱茵生物发布的2024年业绩预告显示，预计2024年归属于上市公司股东的纯利润是1.57亿元至1.90亿元，净利润同比增长90.00%至130.00%。

　　蒋治舟表示，当前，餐饮、医药、保健品、饲料和化妆品等行业领域日益趋向“绿色”发展，天然、无污染的植物提取物产品在上述应用领域内有巨大的未来市场发展的潜力。未来，公司将在做强传统植物提取业务的基础上，加快发展合成生物技术，培育和发展新质生产力，构筑自身强大“护城河”，走出高质量可持续发展的经营之路，努力为全球健康产业高质量发展提供“中国方案”。