山东省临沂市莒南县位于鲁东南鲁苏交界处，是“中国花生之乡”，花生常年种植面积40万亩以上，年产量15万吨以上，花生成品油加工量占全国的六分之一，加工、出口和贸易量在全国县级单位中均名列第一；拥有各类花生加工公司280多家，其中金胜粮油、兴泉油脂被评为国家级农业产业化重点有突出贡献的公司。2022年，全县花生全产业链产值达到180亿元。9月1日至3日，中国·莒南（2023）花生高水平质量的发展大会暨山东省花生绿色生产现场观摩会在莒南召开。
近年来，莒南县依托花生产业优势，以国家级花生优势特色产业集群建设为抓手，深入推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，加快花生全产业链绿色转型，构建现代化产业体系，全力打造花生产业强县。主要做好“四个坚持”：
坚持高位推动，科学谋划产业高质量发展。一是强化统筹协调。调整充实以县政府主要负责同志任组长的领导小组，将推动农业生产“三品一标”工作纳入全县乡村振兴工作考核，加强协调，聚合力量，推进落实。二是强化政策支持。制定《莒南县现代农业发展规划》《关于推进农业生产“三品一标”的实施建议》，健全农业政策体系，统筹推进“三品一标”工作。三是强化资金保障。出台《关于进一步促进莒南花生产业做大做强的意见》，强化项目引导和示范带动，设立1500万元专项资金对率先推进农业生产“三品一标”、应用农业绿色生产技术的各类新型经营主体，在项目资金上予以倾斜。
坚持创新引领，高效推进品种培优。一是抓好品种繁育。建立花生联盟人才库，中国工程院院士张新友、李培武等人才均已入盟。与中国科学院、山东省农科院、山东农业大学等科研院校开展育种联合攻关，有突出贡献的公司与专家团队共建花生育种基地，已试种豫花37、花育9511、花育60等各类花生品种30多个，并逐步选育“金胜”系列自主花生良种品牌。二是抓好试验示范。莒南县已连续11年承担并实施山东省农科院“花生单粒精播高产攻关试验”，设立花生高产攻关试验田和示范田，进行花生新品种及新技术的攻关试验及示范推广。今年，山东省农科院在莒南县试验的花生单粒精播高产攻关初步测产可达800公斤以上。三是抓好良种推广。县财政每年列支150万元用于高油酸花生良种补贴，引进推广花育9116等高油酸花生优良品种10多个，丰花1号、花育系列等优良品种已成为莒南县花生的主要品种，全县花生良种覆盖率达98％以上，2022年舜花14号在莒南县首创高油酸花生实打验收全国高产纪录（648.56公斤／亩）。
坚持标准先行，规范推动品质提升。一是打造标准化示范基地。按照“企业＋基地＋合作社＋农户”模式，创新实施“一订四统”，引导粮油骨干企业与农户签订种收合同，统一供种、施肥、管理、收购，花生单产提高10％到20％，花生原料品质逐年提升，全县实现订单种植农户达60％，建设标准化生产示范基地6处，推广种植高油酸花生6.5万亩。二是建立标准化生产体系。加强全产业链技术创新和标准修订，先后编制《莒南县花生标准化生产技术操作规程》《花生标准化安全生产作业规程区域标准》等15个作业规程和标准，制定出口产品国际标准体系，率先在同行业开展多种项目自检。有关标准已在20多万亩花生种植区域、38家规上花生加工公司推广实施，金胜粮油、玉皇粮油2家企业成为国家花生油生产标准起草单位。三是加强产学研合作。发挥与高校、科研院所合作优势，加强产品研制，提升产品的质量，建成国家级科研平台3个、省级科研平台37个、花生精深加工产业技术探讨研究推广机构5个，累计发布主导品种160多个、技术80多项，申请专利202件。金胜集团独创国际领先的“七星初榨工艺”，业内首次采用臭氧脱除花生仁中黄曲霉毒素，实现花生油产品黄曲霉素的零检出，获得国家发明专利。
坚持管理带动，强力促进品牌做强。一是强化认证管理。实施品牌振兴战略，按照树一个标杆、统一个标准、用一个牌子思路，集中打造“莒南花生”品牌，“莒南花生”品牌通过国家农产品地理标志认证，入围《中欧地理标志协定》首批名单。二是加强质量监管。坚持企业自检与政府监管相结合，深入开展食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动，探索推行食用农产品承诺达标合格证制度。农产品质量例行检测合格率连续多年稳定在99％以上。三是扩大品牌影响。积极参加各类农产品展销会、博览会，抱团推介莒南花生。目前，“莒南花生”品牌价值达到80.03亿元，金胜粮油、兴泉油脂和玉皇粮油3家企业入围全国花生油加工公司“10强”，金胜粮油获得第八届山东省省长质量奖。
下一步，莒南县将借鉴其他先进地区的好思路、好经验、好做法，加强统筹协调，健全工作机制，推动花生产业“三品一标”工作再上新台阶，引领全县农业产业加快发展，全力打造乡村振兴齐鲁样板莒南好例。
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